ミョンドンコル

こんにちは！ソウルナビです。今日はまたまた明洞（ミョンドン）にやってきました。なぜって？それは新鮮で美味しいナクチ料理のお店がある！という魚介類に目のないナビにはかなり美味しい情報をゲットしたから！そのウワサのお店とは、ナクチ料理だけでなく、肉料理、チョンゴル（寄せ鍋）、鉄板焼きでも有名なお店｢ミョンドンコル｣！ナクチとは日本語でタコ。刺身で食べたり、焼いて食べたり、プルナクチョンゴル（タコとプルコギの鍋）など、新しいタコの味わい方を発見できちゃうことまちがいなし！それでは、さっそくご紹介しませう！

明洞でナクチ料理の老舗

こちらは明洞で４０年以上やってきた歴史の長～いお店。お昼時になると２００席がほぼ満席となるという、今も変わらない人気ぶりを発揮する有名店。そのメニューの中でも特にナクチをそのまま刺し身で食べるサンナクチ（たこの刺し身）は新鮮さが命！毎朝ナクチの特産地？として有名な韓国南部の島、ワンドから直送されたものを使っているから、活きの良さは保証付き！

皆さん、生きたたこ、食べたことあります？さっきまで入口すぐの水槽にいた新鮮なタコが一口サイズに切られ、テーブルに運ばれてくる時はまだにゅるにゅる動いている状態。その時点で、ん～っ、ちょっと躊躇しちゃう方、せっかくだからいっときましょ～！チョコチュジャン（唐辛子酢味噌）やごま油をお好みでつけて口に運ぶとキュ～っ、たこの吸盤はものを言わさず吸い付いてきます。噛んで噛んで、コリコリ、シコシコ、これが新食感！こうして新鮮なたこの甘みを楽しめるようになればあなたも、もうサンナクチファン！でも、サンナクチファンになれなかった人には鉄板焼きがオススメ！

こちらで人気なのがプルナクチョンゴル｢プル（プルコギ）＋ナクチ（たこ）の鍋｣。一度にプルコギとナクチを楽しめるのが人気らしいんです。そしてここのプルナクチョンゴルが人気のもう一つの理由は素材にあり！牛肉もナクチもチョンゴルだからといって冷凍ものは使いませぬ！生だからやっぱりおいしさが違う違う！さらに、中に入っている魚介がナクチだけだと思ったら大間違い！大きなカニにエビに大サービス！

見るからにおいしそうでしょ！ナクチと並んでお店の人気メニューがカルビ、ロース、サムギョッサル！という３つのお肉メニュー。ここ｢ミョンドンコル｣のお肉は 豚肉も牛肉もハンネン（韓冷）の冷凍ではない高級生肉「センセンポーク＆センセンビーフ」を使用しているので、肉独特のくさみが少なくて新鮮かつジューシー！

こちらが｢ミョンドンコル｣の社長さんと息子さん。｢明洞に来たら、寄ってって下さいね！｣こちらではチゲとナクチのお持ち帰りサービスも行っています。韓国滞在の方、家でのご馳走にもできますよ！また1階に２００席、２階には団体もＯＫのお座敷６０席あり！団体の場合には飲み物とフルーツがサービス！以上、明洞の｢ミョンドンコル｣からソウルナビでした。