【※工事休業中、期間未定】シゴルパッサン （明洞店）

こんにちは！ソウルナビです。日本の家庭料理というと、ナビだったら肉ジャガとか風呂吹き大根とか（うぅ～っ食べたい！）を思い出すのですが、韓国でも焼肉やプルコギなどの韓国グルメのメインメニュー以外に、いつも家庭で食べている素朴なおかずがあるんです。そこで！今日ナビがご紹介するのは、そのおかずがメイン？！いろんな家庭の味が１度に１５種類から３６種類味わえる、韓国の田舎定食のお店をご紹介しましょう！リピーターの中には行きつけの方もいるかもしれません。場所は地下鉄４号線のミョンドン（明洞）駅から徒歩１分、世宗（セジョン）ホテルの裏にある｢シゴルパッサン｣です！さっそく行ってみよっ！

野菜中心のヘルシーおかずが１５～３６種類！

こちらのメインメニュー「シゴルパッサン（田舎定食）」を注文すると、１人なら１５種類、２人なら２１種類、３人なら２９種類、４人だったら３６種類のおかずが出てくるんです。つまり人数が多ければ多いほどいろんなおかずが食べれるといういうわけ。おかずは１つ１つ小皿に出てくるので、１人で行っても頑張れる量。これはおかずの残りをできるだけ少なくするためだとか。おかずが足りない場合はお店の人に言ってお替わりを持ってきてもらいましょう。おかわりはもちろん無料！

無農薬の野菜を使用したやさしい味！
テーブルいっぱいに並べられたおかずは楊平（ヤンピョン）の農場で直接栽培した椎茸や唐辛子に、化学調味料を一切使わずに自然の材料だけで味付けをしたサラダやソテー、ニンニク、しょうが、唐辛子などの刻みいれた醤油ベースの味付けをした貝のほか、キムチやパジョン、ナムル、卵焼きなどなどのおかずに田舎味噌と青唐辛子入りのテンジャンチゲ付き。１つ１つ味わって食べているとご飯が足りないかも。でもでもご飯がイケるからって食べ過ぎには注意しましょう。

別注でさらに豪華な食卓！

では注文の仕方をちょっと申し上げますと、１人で食べに来たとかお昼を簡単に食べようと思うなら、ご紹介した「シゴルパッサン（田舎定食）」を注文、おかずを全部食べたらかなりお腹いっぱいになります。ここでひとつ注意してほしいのは、１２時から１時半までのお昼のピーク時に１人で行くと、お店が狭いために断られる時があるのでお気を付け下さい。そして田舎定食メニューは必ずテーブルの人数分を注文するのが基本。また２人以上で行く場合、いくらおかずの数が多いといってもやっぱりおかずはおかず、これに別注で単品メニューを頼むとテーブルがさらに華やかになりますよ。プラスして他のメニューを注文するかほぼ必ずスタッフに聞かれるので、何か気になるメニューがあればチャレンジしてみては！？

人気の別注メニューをご紹介！
じゃん、これがこちらのメニュー。木製のしゃもじ型！ちょっと変わっててかわいいでしょ？！さて、田舎定食の他にある単品メニューはいろいろ選べる１５種類以上。特に日本人に人気なのはクルピグイ（イシモチ焼き）とケジャン（カニのコチュジャン漬け）、カンジャンケジャン（カニの醤油漬け）の２つのカニメニュー、また美味しくて安いふわふわケランチム（土鍋の卵蒸し）とパジョン（韓国風お好み焼き）は言うまでもなく人気だとか。ちなみに地元の人に人気の単品メニューはカルチグイ（太刀魚焼き）、カルチチム（太刀魚蒸し）だそう。皆さんもジモティに人気のカルチ料理、次回是非トライしてみて下さいね。

明洞店のシゴルパッサンは他の支店より安い！？

｢シゴルパッサン｣の本店は梨泰院（イテウォン）にあり、もうちょっとお店が広くて、昔の小物の展示館のようになっています。また、おしゃれな街、狎鴎亭（アックジョン）にも支店があるんですよね。それらの中でも明洞店は１番最後にできた支店で、１番規模の小さいお店。だから同じシゴルパッサンのメニューも他のお店よりお得な価格を設定してるんだそう。また他の支店だとチゲが大きい石鍋に出てくるけれど、明洞店は１人分ずつ出てきます。

韓国の家庭的なおかずがいろいろと味わえる「シゴルパッサン」、いかがでしたか！？お得な金額にこだわる方は明洞店へ、梨泰院（イテウォン）や江南（カンナム）方面にホテルがある方は、お近くの｢シゴルパッサン｣へどうぞ(^-^)　以上、明洞の「シゴルパッサン」からソウルナビでした。