ビチェナ / Bicena

ピチェナ비채나

閉店・移転、情報の修正などの報告

ミシュランガイドソウル2017で一つ星に選ばれた、蚕室ロッテワールドタワーの81階にある韓定食レストラン

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韓国で一番高いビル、蚕室のロッテワールドタワーの81階に位置する韓定食レストラン。超高層から見下ろすソウルの景色を眺めることができます。以前は梨泰院(イテウォン)の近くの高級タウン、漢南洞にお店がありましたが、2017年にロッテワールドタワーの76~101階にある「シグニエルホテルソウル」内のレストランとして移転。店名の「ビチェナ」は、「ビウゴ(空にして=残さず味わって)」「チェウゴ(満たして)」「ナヌンダ(分け合う)」の頭文字をとったもの。現代的なインテリアや、現代っぽさが取り入れられた料理ではあるけれど、味は伝統に忠実な伝統韓国料理をいただけます。陶芸で有名な利川(イチョン)に窯と本店のある廣州窯(クァンジュヨ)グループが運営するレストランで、韓国的な優雅さが感じられる食器も全て廣州窯のものが使われているそう。

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主なメニュー

単位:ウォン

ランチコース

70000

ディナーコース

150000/110000/190000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2017-06-30

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供

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