トゥブキムチ

  • トゥブキムチ
  • 두부김치
  • btn

茹でて水気を除いた豆腐を約2cmの厚さに切り、ニンニクとゴマ油で炒めたキムチを添えて食べる、韓国の家庭料理。高たんぱく、低カロリーの淡白な豆腐とゴマ油の香ばしいキムチがよく合い、トンドン酒などのお酒のおつまみとしても、ごはんのおかずとしても人気の低カロリーメニュー。キムチはよく漬かったものを使うと、もともとの酸味と焼いてからでる甘みがミックスし、淡白な豆腐にぴったり合う。これにさらに豚肉を加えるとさらに美味しく、この豚肉入りのトゥブキムチを出すお店もある。

ユーザー投稿スポット

もっと見る

鮨 麗和
日本料理, 芸能人が行く・いる店 / うりおり
江南チャモドリ專門店 (江南驛 5番出口)
参鶏湯(サムゲタン) / 江南
anacaron 아나카롱
ベーカリー/スイーツ / umitonya

新着口コミ

もっと見る

アンニョンハセヨ。
知牛 / 知牛
閉店かな?
(閉店)イカルビ(旧コカルビチッ、ワサドゥン) / anyuki
残念
里門ソルノンタン / palilgoo

ユーザーアルバム

もっと見る

  • psoul77
  • 知牛

    知牛
  • 知牛

    知牛
  • 閉店案内

    anyuki
  • マンジョッ五香チョッパル / オヒャンチョッパル 本店 (旧オヒャンチョッパル・マンドゥ)

    hiromi69
  • マンジョッ五香チョッパル / オヒャンチョッパル 本店 (旧オヒャンチョッパル・マンドゥ)

    hiromi69

お店のアルバム

もっと見る

  • ミョンドン駅の8,9番出

  • 還暦祝いのプレゼント☆