ヤクストチッ（忠州）
お一人様でもＯＫ、安くて手早く料理が出てきて一般の人にも人気があるキサシクタン（タクシー運転手の食堂）。メニューは田舎定食だけしかなく、人数を言うとセンソンクイ...
【※閉店】ヤクスタッカンマリ・カルグクス
ヤクス（薬水）駅のある十字路の角にある鶏専門店。鶏カルグクスや鶏コムタンのほか、看板にもあるタッカンマリ（鶏一匹）も。夏は鶏肉をのせたコングクスも。キムチは自分...
...うめん、冷やし中華があるように、韓国にも夏だけ食べる麺があります。それはコングクスと中国冷麺！コングクスはスイーツ部門の甘いパッピンスや肉部門の体に良いサムゲタ...
2012.08.30
...ぐつぐつ煮込んだスープをベースに粉唐辛子とゴマ、ニンニクでピリッと辛みのあるコクスープを作り、それにネギやエゴマの葉、ぶつ切りのジャガイモを入れて煮た鍋、のこと...
2004.12.09