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南浦麺屋

関連タグ:, 北朝鮮式鍋料理

平家屋 / ピョンガオク 三成洞店

平壌(ピョンヤン)と聞いて、真っ先に浮かぶのは冷麺。しかし隠れた名物料理が北朝鮮の平安道地方の伝統料理“オボッチェンバン”。そば、牛肉、餃子などを入れて煮込むす...

ハルモニチッ スンデ(広蔵市場内)

...ぐ近くに調理場があり、作りたてのものを提供しているだけに味の評判も良い。現在の北朝鮮・咸境道出身のおばあさんがこの市場で店を開き、現在はお嫁さんが引き継いでいる...

コヒャンチプ (スンデ)

清涼里(チョンニャニ)の清涼里伝統市場近くにあるスンデ専門店。北朝鮮の咸鏡道(ハムギョンド)式のスンデ、アバイスンデをいただくことができる。アバイスンデは米や豚...

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ソウルで食べられる北朝鮮料理!

冷麺にマンドゥ!北朝鮮の名物料理をソウルで味わおう! ...

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今年もソウルにマツタケのシーズンがやってきた!【2016年】

今年はややお求めやすい価格に!?マツタケ事情を今年も詳しくチェック、チェーック!! ...