こんにちは!ソウルナビです。焼肉を食べた後は必ず冷麺で〆ないと気がすまないナビですが、あの水冷麺のひんやりさっぱり感はたまりませんよね。韓国の一部食堂では夏限定...
...進まない食事。そんなとき、韓国の人が夏の定番として食べるものがあります。それは冷麺!例えば、韓国で「あ~暑いなぁ~、何かさっぱりしたものが食べたいなぁ~」とつぶ...
...くて暑くてたまらないとき、涼しげな食べ物として大人気のメニューといえば?そう、冷麺!韓国にはたくさんの冷麺専門店があるけど、せっかく食べるのなら、お墨付きの冷麺...
...味と食欲増進効果のあるコミョン(薬味の一種)などで作られる世界的に名高い料理、冷麺!しこしこした麺と肉汁がさっぱりとして甘酸っぱい梨とよくマッチして、食べた後も...
2001.01.26
こんにちは!ソウルナビです。ん~冷麺(ネンミョン)のおいしい季節がやってきました~!韓国冷麺がおいしいことは日本でもすでに知られているお話。日本の中華冷麺との違...
2004.06.11
こんにちは!ソウルナビです。日本でもお馴染みの韓国式冷麺(ネンミョン)。 焼肉を食べた後に、あるいは夏の食欲のない時にこの冷たい冷麺を食べると、そのさっぱり感が...
2005.08.01