パルセクサムギョプサル ／ 八色サムギョプサル 東大門店
...色が８色ということはつまり、８つの味付けのお肉が楽しめるということ。新鮮な生の豚肉をジュージュー焼いてキルムジャン（ごま油＆塩）でハフハフしながらいただくのも良...
トゥルシクタン
...間のような辛い料理｢トゥルチギ｣をさらにチゲ寄りにしたものとか。ゴロゴロ厚切り豚肉＝トンテジが入っており、たっぷりのキムチと一緒に煮詰めます。かなり辛いですが、...
パチョリサムギョプサル
このお店の名物が店名にもなっている「パチョリサムギョプサル」。 豚肉をスープで一旦煮てその捨て汁をほかし、辛いネギキムチを和えて炒める珍しい料理です。 豚肉の甘みとパリパリのネギの食感が楽しい一...
モリーのグルメ体験レポート！カルビ（牛・豚）もカンジャンケジャン（蟹）も食べ尽くし！
韓国料理の人気メニューを楽しめるこのお店で、さらにおトクなセットメニューが？！明洞の真ん中で韓国グルメを一網打尽～！ ...
2011.04.14
相性のいい食べ物第4弾！今回は茹でた豚肉の一番美味しい食べ方について調べて見ましょうね。韓国料理の茹でた豚肉はおいしくて、栄養満点。一度は食べておかないといけな...
2001.03.07
...メ～っていう外国の方にもオススメのテジカルビ。韓国では「本当の肉の味を知る人は豚肉だけを食す」っていう言葉があるくらいテジカルビはおいしいと言われています（^^...
2000.05.14